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今年のお仕事も無事終了。
酒造りは年明けも続くし中休みみたいな感じ。
毎日どたばたと大運動会の蔵もひっそり。
タンクの中の酵母がプチプチと鳴らす音が心地よい。
来年までしばしさようなら。
さてこの年末年始でどれぐらい雪が降りますかな。
今年はなかなか雪が降らん。
こないだやっと積もったけどそれっきり。
ほんま降らん。
でも一回降ったらこんなんなっとる。
すごいね。
いやーわくわくする。
酒蔵は今大忙しでおおわらわ。
大吟醸の仕込みも始まった。
世間はクリスマスで沸いておりましたが特に自分には関係無し。
今年は友人とクリスマ酒。